HOTR0065 Logística en Bar: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas

OBJETIVOS DEL CURSO
Aplicar los procedimientos en la gestión logística y organizativa de los almacenes e inventarios. Realizar operaciones de economato y bodega desarrollando el proceso de aprovisionamiento interno del restaurante-bar.

CONTENIDOS

MÓDULO DE FORMACIÓN 1: GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES

MÓDULO DE FORMACIÓN 2: OPERACIONES DE ALMACENAJE Y APROVISIONAMIENTO

PERSONAS PARTICIPANTES

• Personas trabajadoras ocupadas que presten sus servicios en empresas.
• Personas trabajadoras ocupadas en las siguientes situaciones: fijos discontinuos, ERE, ERTE, afectadas por la activación del Mecanismo RED
• Personas desempleadas: hasta un 30% del total de plazas.
• Trabajadores Autónomos.

COLECTIVOS PRIORITARIOS

• Colectivos con prioridad de plaza que cumplan los requisitos indicados en el punto anterior:
  • Mujeres.
  • Mayores de 45 años y menores de 30 años.
  • Personas trabajadoras pertenecientes a los grupos de cotización 6, 7, 9 o 10.
  • Personas desempleadas con estudios de la ESO, Bachiller o Certificado de Profesionalidad de Nivel 1.
  • Personas trabajadoras de PYMEs.
  • Personas trabajadoras con contrato a tiempo parcial o de duración determinada.
  • Personas trabajadoras con discapacidad.
  • Personas desempleadas de larga duración.
  • Personas trabajadoras en situación de ERE, ERTE o afectadas por la activación del Mecanismo RED.

• Este curso es gratuito ya que se trata de formación 100% subvencionada por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal)
• Esta formación no consume crédito de formación de la empresa.